Le concept

Rejoindre l'aventure sans gluglu c'est participer à un concept qui souhaite faire bouger les choses dans l'univers du sans gluten.

Rencontre.

Pauline, cheffe pâtissière professionnelle et passionnée depuis sa plus tendre enfance a été confrontée à un grand bouleversement lorsqu'il y a 6 ans elle a été diagnostiquée coeliaque.
Ce changement dans sa vie quotidienne, et la frustration qu'elle a rencontré dans sa vie professionnelle a renforcé sa determination et son envie de créer des pâtisseries sans gluten.

Pauline a fait le choix de rebondir en se formant pour apprendre à pâtisser différemment, loin des ingrédients habituels et des recettes classiques de la pâtisserie française. 
Sans gluglu c'est son histoire au quotidien, son histoire personnelle et professionnelle, celle qu'elle souhaite partager avec vous, dans votre cuisine, dans votre univers.
 


Hugo, passionné du digital depuis son plus jeune âge a créé des dizaines de boutiques e-commerce ces dernières années. Sa motivation : donner vie à ses idées à travers le monde numérique. Tout au long de son parcours dans l'entreprenariat, il a développé des compétences en développement web, publicité en ligne et graphisme. 
En rencontrant Pauline, il a pris conscience de la difficulté que représente une alimentation sans gluten.
Pour lui Sans gluglu se devait d'être un concept 100% digital pour le rendre accessible à tous.
Grâce à son expérience et son savoir faire, il a pu mettre tout en oeuvre pour que sans gluglu arrive jusqu'à vous, dans votre cuisine.



Ensemble, ils ont créé une expérience innovante, grâce à leurs passions respectives et leur détermination commune. 

L'univers.

Sans Gluglu n'est pas seulement une box, c'est un lien, un partage avec ses proches, sans aucunes frustrations.