La tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée
- Sans Gluten
- 6/8 parts
La FAMEUSE tarte au citron meringuée ! De toute évidence sans gluten !
La tarte au citron meringuée Sans Gluglu c’est : une pâte sablée croustillante, un crémeux au citron frais et acidulé qui vient contrebalancer avec la douceur de la meringue onctueuse et légèrement dorée !
Tout est mis en œuvre pour réaliser cette recette sans thermomètre, on réalisera également une gelée au citron pour encore un peu plus de pep’s !
Dans votre box, vous trouverez :
- Les ingrédients d'origines française et certifiés sans gluten
- Les accessoires nécessaires pour la réalisation du fraisier
- Un livret papier avec le pas à pas de la recette
- Une vidéo exclusive contenant toutes les explications et conseils
Contenu de la box
Contenu de la box
Sachet n°1 – Sucre bio origine France + Agar - Agar bio origine France
Sachet n°2 – Farine de riz+Farine de sarrasin+fécule de maïs bio+gomme de guar - origine France certifiée Sans Gluten
Sachet n°3 – Sucre bio origine France
Sachet n°4 – Noisettes bio
Sachet n°5 – Sucre bio origine France
Matériel
*Une poche à douille Matfer - Marque pro Française
*Un cercle à tarte inox Gobel Fabricant Français
*Un support de présentation doré/noir
*Une douille pétale
Ingrédients à ajouter
Ingrédients à ajouter
Œufs
Beurre
Jus de citron en bouteille ou frais selon vos préférences
1 citron vert et 1 citron jaune pour les zests
Ustensiles indispensables
Ustensiles indispensables
Robot pâtissier
Papier cuisson
Rouleau pâtisserie
Allergènes
Allergènes
Oeufs
Lait
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J’ai adoré faire cette tarte au citron meringuée. Les explications étaient super claires, tant sur le livret que dans les vidéos. On ne peut pas rater cette tarte si on suis tous les conseils.
Quelle fierté de pouvoir présenter cette belle tarte à ma famille. Et encore plus de les voir se régaler. Quant à moi j’ai pu profiter de ce moment avec eux et manger cette merveilleuse tarte sans gluten, sans être malade
Vous allez les adorer !
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